海洋餐饮美术馆于1983年由余昌镇先生创立，迄今已经走过33个年头，在当地奠下了稳固的基石，目前拥有逾百名负责各个不同部门的职员，并拥有数间分行。海洋餐饮美术馆在峇株吧辖，甚至柔佛州，是一间闻名遐迩的餐馆，非但为广大市民提供大众化的饮食服务，在美膳佳肴方面也极注重品质、美味、健康及创新，可谓领导当地的饮食潮流。
尽管经历逾34年悠久的历史，海洋餐饮美术馆无论在任何方面皆没有出现“老化”的现象，反之经过不断革新改进后，在服务素质及餐饮烹调都务求完美，尽力满足消费人的需求， 并以新颖及创新的菜色，将中餐饮食文化的精髓，加以推广、发扬广大。
不应当急于求成，应当去熟悉自己的研究对象，锲而不舍，时间会成全一切。凡事开始最难，然而更难的是何以善终。
海洋酒楼是一间负责任、富有社会责任感的饮食集团，为了社群及消费人的健康与利益，酒楼在卫生方面非常重视，成为当地餐饮业的典范之一；海洋餐饮美术馆荣获马来西亚卫生局发出A级卫生准证，并在各项卫生措施方面，成为本区域同业的领导者。在发扬及支持华文教育及慈善事业方面，海洋餐饮美术馆也不落人后，每年都捐献款项回馈社区，并不定时通过主办活动为教育及慈善筹募义款。
如今，海洋餐饮美术馆尽管在本土经已深入民心，甚至年纪幼小的孩童都懂得辨认海洋餐饮美术馆的商标，但是海洋餐饮美术馆全体上下并未因此感到自满，反而精益求精。厨师毫不言倦、从不间断地研究新菜肴、构思创新的点子，甚至经常到外地考察及观摩，所求仅为服务顾客，让顾客享有顶级美食。
为了提供给您更舒适的用餐环境，海洋餐饮美术馆正式扩充旗下联和海洋宴会厅。崭新的室内装饰以及耗费巨资的灯光效果，无非是想为您提供更加高素质的喜庆宴会服务。在全新的联和海洋宴会厅，您所感受到的都是海洋餐饮美术馆全体同仁真诚以及用心的服务，亲切以及专业的服务态度是海洋餐饮美术馆一直所秉持的理念。今后，无论是大小宴席或者是公司聚餐会议，联和海洋宴会厅将是您最佳的选择！
